Vācijas pilsētas Freiburgas varas iestādes lēmušas, ka sākot ar 2023. gadu no skolas ēdienreizēm tiks izņemti visi gaļas un zivju piedāvājumi. Pagaidām gan tas attieksies tikai uz pamatskolām un bērnudārziem, bet vēlāk varētu tikt ieviests arī valsts vidusskolās. Iemesli šādam solim tiek minēti gan augstās gaļas produktu izmaksas, gan tas, ka veģetāros ēdienus esot vienkāršāk pagatavot un pasniegt. Par šo lēmumu nebūt nav apmierināti skolēnu vecāki, kuri izteikuši savu sašutumu un pretenzijas gan sociālajos medijos, gan Lauksaimniecības ministrijā. Līdzīgas tendences vērojamas arī citās Eiropas valstīs, piemēram, Lielbritānijā, kur kādas pamatskolas vadība Lankašīras reģionā vecākiem nosūtījusi paziņojumu, ka no ēdienkartes tiks izņemti visi gaļas produkti, lai “mazinātu klimata pārmaiņas”. Tāpat vecāki arī aicināti nelikt gaļas produktus pusdienu paciņās, kas tiek dotas skolēniem līdzi no mājām.

Jāpiebilst, ka arī Somija aktīvi darbojas “zaļās politikas” virzienā. Helsinku pašvaldība no nākamā gada lēmusi vairs nepasniegt gaļas izstrādājumus oficiālos pasākumos. Piedāvājumā būs tikai sezonāli veģetārie produkti un zivis, bet auzu “piens” aizstās govs pienu kafijai un tējai. Tāpat Helsinki paredz samazināt piena un gaļas produktu patēriņu uz pusi līdz 2025.gadam ar mērķi saudzēt vidi un novērst globālo sasilšanu.